esta la hice para el cumpleaños de mi hermano tmbn el año pasado es en bizcochuleo relleno con manjar y otra capa con mermelada con chantilly, bañadaa en crema chantilly , la parte superior le hice la figura del guason que tanto le gusta con su frase:Why so serious! se roba la pelicula heath ledger
torta de chocolate relleno con fudge , bañada en merengue italiano y cubierto con muuuuchas lentjitas , le puse un topper en masa elastica de una niña con su respectiva varita magica(ya q ella hace y deshace en la cas XD) ya que era para el cumpleaños de mi hermana el año pasado
hace poco hice unos cupcakes decorados con merengue italiano, aunque generalmente se decoran con buttercream(crema de mantequila)creo que es un poco pesado un solo de grasa y azucar a comparacion de la ligereza del merengue ,al cual decoré con pastillajes.Los hice como prueba para posteriormente ofrecerlos como otra opcion de tortas individuales en vez de una grande
torta de masa elástica hecha con drapeados azules , y les coloque muñecos que realicé en porcelana fría(pronto pondré un tutorial) , la acabo de entregar hace pocas horas ! ☺