domingo, 15 de enero de 2012
lunes, 28 de noviembre de 2011
☺facebook page ☺
he creado mi facebnook page , Unanse! http://www.facebook.com/pages/Endulzarte-Tortas/245118155535271?ref=ts
domingo, 25 de septiembre de 2011
☺ Torta de la U ☺
esta torta la hice para un señor fanatico de la U ,el muñeco es hecho en ceramica al frio
los adornos de los costados son hechos en chocolate!
☺ Torta pijamada - slumber party cake ☺
torta de 30 x 40 cm , forrada en masa elastica , los adornos son de porcelnaa fria
miércoles, 10 de agosto de 2011
☺ Torta para señora ☺
torta en 2 pisos adornada con uña muñeca parecida a la cumpleañera hecha en cerámica al frió, y pequeños bouquets de flores en tonos rosados a los alrededores
miércoles, 20 de abril de 2011
☺ torta michael jackson - michael jackson cake ☺
torta de 30 x 40 cm en masa elastica , adorno de ceramica al frio
martes, 29 de marzo de 2011
☺ Dinosaurs cake - Torta Dinosaurios ☺
torta de 40 x60 cm forrada en masa elastica cubierta con glasé para simular el pasto y con jalea azul para simular un rio ,los dinosaurios hechos en figura plana , las palmera son hechos en porcelana fria para que se conserve o se guarde o tmbn puede hacerse en pastillaje
☺ Torta para 50 años - 50's Birthday cake man ☺
Esta torta la hice para un señor que trabaja como chofer de bus , por eso le puse motivos alusivos como el carro y herramientas
viernes, 25 de marzo de 2011
☺ Minitortas para graduacion - Graduation cake ☺
Minitortas de graduacion primaria , decorados con moños y un muñequito hecho integramente a mano (by me) en porcelana o ceramica fria perdonalizado de acuerdo a las caracterisiticas de cada niño
Los muñecos de abajo fueron comprados debido a la premura con la que me hicieron el pedido
sábado, 1 de enero de 2011
☺ doki cake & chocolate pops ☺
esta torta la hice para una niña que cumplio su 1er añito , como el doki es blanco entonces decidi forrado con verde limon a manera de un jardin con flores y animalitos pordoquier.
Además me encargo hacer paletas de chocolate a modo de recuerdo y entonces hice un portachupetes con un cono de tacnopor forrado con papel d colores y en la punta una figura d doki , y con eso mi clienta quedo completamente satisfecha
☺ virgin cake & Happy new year ☺
Antes de empezar esta entrada queria saludarlos por este 2011, deseandoles que este sea un año fructifero y productivo para todos
bueno , aca les muestro una torta que hice a nombre d mi familia como regalo a la celebracion dla virgen dl carmen en octubre.Es un cake de 40 x 60 cm y otro cake peuqeño en el cual coloque un topper de la misma virgen sosteniendo al niño hechos en ceramica al frio
bueno , aca les muestro una torta que hice a nombre d mi familia como regalo a la celebracion dla virgen dl carmen en octubre.Es un cake de 40 x 60 cm y otro cake peuqeño en el cual coloque un topper de la misma virgen sosteniendo al niño hechos en ceramica al frio
martes, 5 de octubre de 2010
☺ torta de bautizo - baptism cake ☺
torta forrada con masa elastica en 3 niveles el 1ro es uno de 30 x 40 cm al cual decoré con semi circulos y blondas , el 2do y 3ro solo le puse semicirculos marcados
En la parte superior hice una muñequita utilizando el molde delas muñecas anteriores , con vestido blanco y en la cabeza le puse una coronita de flores
torta de bautizo, originalmente cargada por patty
En la parte superior hice una muñequita utilizando el molde delas muñecas anteriores , con vestido blanco y en la cabeza le puse una coronita de flores
torta de bautizo, originalmente cargada por patty
lunes, 4 de octubre de 2010
☺ como hacer rosas - how to make gumpaste roses ☺
a continuacion les enseñare como hacer rosas ya sea con pasta de azucar o ceramica fria
1.primero debemos calentar un alambre para fijarlo a una bolita de tecnopor , luego tomar un pedacito de masa y formar una puntita , de no tener el tecnopor formar una gotita con masa y dejar secar.
2. luego estirar finamente masa del color deseado cortar con cortador de petalo pequeño , tomar un boleador y sobre una planchita de microporoso afinar los bordes.
3. pegar con clara o goma alrededor para formar el capullo
4. tomar dos petalos , afinar los bordes con el boleador sobre el microporoso y pegarlo alrededor del capullo , sobreponiendo uno con otro , es decir , a la hora que lo pego al capullo primero fijo un extremo del petalo seguidamente pego el otro y recien cierro el 1ro
5. repetir el mismo procedimiento usando esta vez 3 petalos de un tamaño mas grande
6. por ultimo pegar 5 petalos mas de la misma forma
1.primero debemos calentar un alambre para fijarlo a una bolita de tecnopor , luego tomar un pedacito de masa y formar una puntita , de no tener el tecnopor formar una gotita con masa y dejar secar.
2. luego estirar finamente masa del color deseado cortar con cortador de petalo pequeño , tomar un boleador y sobre una planchita de microporoso afinar los bordes.
3. pegar con clara o goma alrededor para formar el capullo
4. tomar dos petalos , afinar los bordes con el boleador sobre el microporoso y pegarlo alrededor del capullo , sobreponiendo uno con otro , es decir , a la hora que lo pego al capullo primero fijo un extremo del petalo seguidamente pego el otro y recien cierro el 1ro
5. repetir el mismo procedimiento usando esta vez 3 petalos de un tamaño mas grande
6. por ultimo pegar 5 petalos mas de la misma forma
miércoles, 22 de septiembre de 2010
☺ una ayudita pleeease!! ☺
amigos necesito d su ayuda, tengo que hacer una torta d novia , la novia me pidio que la torta sea exactamente como esta imagen, pero commo no soy maquina no me puede salir igual, en fin.
La cuestion es :quisiera saber cual es el nombre de la flor del bouquet,
miércoles, 28 de julio de 2010
☺ Cupcakes para regalar ☺
No hay nada mejor que un regalo hecho a mano , personalizado y sobretodo si es para comer!!!yumy yumy!!!.Mi hermana menor tenia una pijamada-cumpleaños , mi mamá no sabia q comprarle, un polo?,un portaretrato?,un peluche?, bah.. seguro eso ya lo tiene o se lo iban a regalar..
Entonces se me prendió el foquito y dije: Cupcakes!!!el cupcake es el quequito personal al q se le puede decorar con fondant , merengue italiano , o cualquier otro tipo de crema , que ahora para los cumpleaños se han puesto tan de moda puestos en forma de piramide.
Aqui va la receta :
☺ 4 huevos
☺ 300 gr. azucar
☺ 1 tz aceite
☺ 3/4 tz yogurt de vainilla
☺ 1 cdta vainilla
☺ 500 gr harina
☺ 1 cda polvo de hornear
☺ 150 gr chispas de chocolate o chocoyogurt
Batir los huevos con el azucar por 5 min hasta que tripliquen su volumen
Agregar el el aceite y luego el yogurt con la vainilla
Incorporar la harina previamente cernida con el polvo de hornear.
Y por ultimo agregar los chocochips o chocoyogurt(que son esos cereales bañados en chocolate que vienen con el yogurt)
Verter en moldes con pirotin Nº7
Hornear a 175ºC por 25 min, salen aprox 24 unidades
luego los decore con el taaaaan conocido merengue italiano
☺ 3 claras
☺ 300 gr azucar
☺ agua que cubra
Poner en una cacerola el azucar con agua hasta que cubra ,hacer una almibar a 121 ºC
cuando el amibar empiece a hervir recien se empieza a batir las claras a punto nieve
cuando alcance los 121ºC (yo lo hago 'al ojo' por la practica , el punto es cuando adquiere la consistencia de miel , y se ve n la cacerola que las burbujas revientan un poco más lento)
Se incorpora el almibar en forma de hilo ,sin dejar de batir hasta que la preparacion enfrie.
agregar colorante vegetal si deseas darle color ,yo use el rosado para darle un toque girly pink XD
verter en una manga con boquilla rizada
Decorar los cupcakes con el merengue , agregar confites , grageas o lentejitas
los coloqué en una cajita decorarada con el nombre dde la cumpleañera , lo envolvi en celofan lo ajusté con una cinta y voilá listo el regalo!!! ☺
Entonces se me prendió el foquito y dije: Cupcakes!!!el cupcake es el quequito personal al q se le puede decorar con fondant , merengue italiano , o cualquier otro tipo de crema , que ahora para los cumpleaños se han puesto tan de moda puestos en forma de piramide.
Aqui va la receta :
☺ 4 huevos
☺ 300 gr. azucar
☺ 1 tz aceite
☺ 3/4 tz yogurt de vainilla
☺ 1 cdta vainilla
☺ 500 gr harina
☺ 1 cda polvo de hornear
☺ 150 gr chispas de chocolate o chocoyogurt
Batir los huevos con el azucar por 5 min hasta que tripliquen su volumen
Agregar el el aceite y luego el yogurt con la vainilla
Incorporar la harina previamente cernida con el polvo de hornear.
Y por ultimo agregar los chocochips o chocoyogurt(que son esos cereales bañados en chocolate que vienen con el yogurt)
Verter en moldes con pirotin Nº7
Hornear a 175ºC por 25 min, salen aprox 24 unidades
luego los decore con el taaaaan conocido merengue italiano
☺ 3 claras
☺ 300 gr azucar
☺ agua que cubra
Poner en una cacerola el azucar con agua hasta que cubra ,hacer una almibar a 121 ºC
cuando el amibar empiece a hervir recien se empieza a batir las claras a punto nieve
cuando alcance los 121ºC (yo lo hago 'al ojo' por la practica , el punto es cuando adquiere la consistencia de miel , y se ve n la cacerola que las burbujas revientan un poco más lento)
Se incorpora el almibar en forma de hilo ,sin dejar de batir hasta que la preparacion enfrie.
agregar colorante vegetal si deseas darle color ,yo use el rosado para darle un toque girly pink XD
verter en una manga con boquilla rizada
Decorar los cupcakes con el merengue , agregar confites , grageas o lentejitas
los coloqué en una cajita decorarada con el nombre dde la cumpleañera , lo envolvi en celofan lo ajusté con una cinta y voilá listo el regalo!!! ☺
☺ muñecas en pasta de modelaje ☺
estas son unas muñecas que hice algunos meses,una la hice al estilo antiguo con unvestido mas vaporoso y en tonos pastel . la otra le di un toqur mas moderno y en colores mas fuertes.
El torso y las manos están hechas con molde en pasta de modelaje y se dejan secar por un dí como mínimo
La parte inferior esta con un cono de tecnopor forrado con pasta de modelaje.
El vestido y otros detalles estan hechos con pasta de flores(ya que tiene mas elasticidad)
Disculpen el desorden de alrededor pero en el instituto estábamos contra el tiempo
El torso y las manos están hechas con molde en pasta de modelaje y se dejan secar por un dí como mínimo
La parte inferior esta con un cono de tecnopor forrado con pasta de modelaje.
El vestido y otros detalles estan hechos con pasta de flores(ya que tiene mas elasticidad)
Disculpen el desorden de alrededor pero en el instituto estábamos contra el tiempo
☺ Ben 10 Cake ☺
a diferencia de la torta anterior que llevaba el ben 10 hecho en alto relieve con glacé, está lleva figuras de pastillaje y brochetas de estrellas
jueves, 22 de abril de 2010
☺ power ranger cake ☺
esta torta la hice para el mismo niño de la torta anterior , era la que iba a llevar a su colegio para compartirla con sus amigos
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